POLLO ARGELINO
Maravillosa receta que surgió de la fusión de la cocina bereber y la cocina francesa de manos de los colonos franceses residentes en Argelia hasta su independencia en 1962 (Pied-Noirs). Muy apta para cualquier temperatura ambiente y dicho sea de paso, resulta útil para convencer y entusiasmar a los niñ@s reacios a comerse las [...]
