-
Pasión por las especias. Té rojo Pu-erh chino aromatizado con jengibre, cardamomo, clavo, canela y pimienta negra. Estas especias reciben el nombre de especias calientes, porque estimulan el organismo y aumentan el estado de vigilia. Muy apto para mezclar con miel y tomarlo para comenzar el día. Este tipo de té es de los más antiguos, se consume desde hace más de 4.000 años. Contiene muchos antioxidantes y se le considera cardioprotector y anticancerígeno, así como digestivo y un gran ayudante para el mal aliento. Al ser una variedad de té rojo, puede utilizarse como ayudante en dietas de adelgazamiento. Reposo: 3 minutos.
-
Té negro aromatizado con aceite de bergamota (cítrico cantonés) y flores de malva. El té Earl Grey es uno de los tés aromatizados más famosos y consumidos en Europa. Recibe su nombre del conde A. Charles Grey, primer ministro británico durante el reinado de Guillermo IV (1764-1845), gran aficionado a esta aromatización, quién pidió a la marca Twining que lo fabricara para él, utilizando variedades de té negro indio Darjeeling, cuando su importación desde Oriente escaseaba y se convirtió en un té muy apreciado por la alta sociedad británica. Las flores de malva refuerzan su aroma y sabor inconfundible y le dan un toquecito floral. A esta modalidad de Earl Grey con flores, se la suele llamar Lady Grey. Reposo: 4 minutos.
-
Infusión de rooibos sudafricano aromatizada con canela, pimienta negra, jengibre, cardamomo, clavo y cáscara de naranja. Especiado y aromático. Dísfruta de la mezcla de especias más conocida de Asia, sin gota de cafeína. Reposo: 5 minutos.
-
Frutos del árbol del pistacho (Pistacia Vera) tostados con cáscara , sal. De origen turco. Muy valorados, con su sabor característico, muy diferente del pistacho con otras procedencias, que recuerda al del piñón.
-
PRODUCTO NACIONAL EN TEMPORADA Fruto del nogal (Juglans Regia). Nueces con cáscara, de origen nacional en temporada, las mejores, de Valladolid. Chilenas, el resto del año.
-
Almendras Marconas Tostadas sin sal, peladas y horneadas. De origen nacional.
-
Tradicional planta aromática para la elaboración de una infusión suave, relajante y digestiva. Refrescante, con toques mentolados.
-
Té negro aromatizado con cacao tostado y avellana caramelizada. Perfecto para auténticos golosos y fanáticos del chocolate. De sabor dulce e intenso aroma, esta variedad combina a la perfección con desayunos y meriendas y es muy recomendable como iniciación al mundo del té, para aquellas personas que quieren reducir el consumo de café, pero no están familiarizados con su sabor y matices vegetales de la hoja del té. Se puede mezclar con leche. Reposo: 4 minutos.
-
Miel de abeja Milflores de origen nacional. 100% natural, sin aditivos, procedente de Extremadura. Elaborada a partir de néctar de flores diversas, multifloral. De sabor dulce y no demasiado fuerte, de color ámbar variable según la temporada. Al ser el tipo de miel con mayor producción en España, es la más económica.
-
Miel de abeja 100% natural, sin aditivos. Elaborada a partir de néctar de flores de la planta del romero, monofloral. De sabor dulce con notas afrutadas y ligeramente ácidas. De color ámbar extra claro. La miel de romero es un buen estimulante del hígado y es muy digestiva y alivia la acidez, por lo que es la apropiada para estómagos delicados.
-
Miel de abeja 100% natural, sin aditivos. Elaborada a partir de néctar de flores de espliego (monofloral). De sabor dulce y suave, con notas ácidas, de marcado aroma floral, a lavanda, de color ámbar claro o blanco. La zona de producción de este tipo de miel nacional, se encuentra en La Alcarria (Guadalajara). Muy relajante y de efecto antitusivo.
-
Miel de Bosque Nacional, cruda, sin añadidos, procedente de la Comunidad de Madrid. Mielato de abeja 100% natural, sin aditivos, de comunidad vegetal. Elaborada en los macizos montañosos, a partir de secreciones azucaradas de árboles y de ciertos animales que se alimentan de la savia de las plantas. De sabor menos dulce que otros tipos de miel, con claras notas saladas y con un toque malteado, como a cereal tostado. De color ámbar oscuro y de cristalización lenta. Este tipo de miel es la más balsámica de todas, en cuanto alivio de resfriados se refiere. Su sabor nada empalagoso, es perfecto para su consumo con yogures y lácteos.
-
Té blanco chino Pai Mu Tan, procedente de cultivo ecológico certificado, en la región de Fujian. El té blanco es un tipo de té muy valorado y refinado; por su sabor delicado a hierba fresca recién cortada, con aromas florales y de color amarillo pálido. Elaborado con los dos primeros brotes de planta del té, es el tipo de té con menos cafeína y mayor cantidad de antioxidantes de todos. Se le ha considerado el té de la belleza y la eterna juventud, por sus grandes valores medicinales. Reposo: 5 minutos.
-
Infusión de rooibos sudafricano pura, sin aromatizantes, procedente de agricultura ecológica. Respetuosa con el medioambiente y sin cafeína.
-
PRODUCTO FUERA DE TEMPORADA Las chufas no son un estrictamente un fruto seco. Son los tubérculos secos de una planta vivaz, que se pueden comer húmedos y fríos o preparar con ellos auténtica horchata casera, sin aditivos y tan sólo con agua, canela, azúcar (o estevia) y una corteza de limón. Irresistibles.
91 138 67 15 - 622 279 962 - M/V 10:00-14:00 17:30-20:00 / S 10:00-14:30 Domingos y Lunes Cerrado|hola@elmolinilloencasa.com
